郷土料理①

今日の天気は『曇り』&強風
気温・・・27℃

今日もまた雨が降ろうとしてるのか、ジメジメ・ベタベタしています(*_*;
この天気で、『ヤスデ』がたくさんいます(p_-)

今回は、ホテルのお食事メニューにもあります、郷土料理を紹介します(^_^)v
私が一番大好きな・・・
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『油そうめん』(^o^)丿

一見、沖縄のソーメンチャンプルーにも似ていますが、この油そうめんには出汁が入っているんです(゜o゜)

油そうめんは作り方が簡単!!ヽ(^o^)丿
いりことニラと豚肉・そうめんがあれば出来ちゃうんです(^_^)

作り方も簡単だし、自分の好きな野菜を入れれば、美味しく召し上がれます!(^^)!
いりこも一緒に食べれます(^_^)v
味は、いりこが入っていますので、もちろんあっさりしています(^^)

体調が悪い時に食べたくなっちゃうんですよね(-"-)

奄美大島の居酒屋には必ず油そうめんのメニューがあります(゜.゜)
奄美の郷土料理、召し上がってみてください(@^^)/~~~


コーラルパームス  あやみ
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by coralpalms | 2014-06-22 18:12


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